9 Aug 2010

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Cucina Piccina

Kochen und Essen sind die Fixpunkte in meinem Leben. In meiner Freizeit rede ich mit meiner Kresse und wasche Möhrchen. Ich mag es, auf dem Wochenmarkt mit den Marktfrauen zu schnacken. Ich gehe (fast) lieber auf Wochenmärkte als in Clubs. Wenn ich im Lotto gewinnen würde, ginge alles für Restaurantbesuche drauf.

21.05. 12:15Alte Liebe rostet nicht: Hähnchen-Bärlauch-Saltimbocca mit gebratenem Spargel & Orangenzwiebeln
18.05. 11:16Vietnamesische Kohlebri-Crêpes mit Asia-Pilzen und Sprossen
10.05. 11:53Grüße aus dem Orient: Warmes Fladenbrot, Dukkah & Hummus
04.05. 10:13Treffer, versenkt: Brunnenkressesüppchen mit Lachstatarschiffsbruch
25.04. 14:02cucinapiccina @ butterflyfish Vol. 2: Tagliatelle mit grüner Spargelsauce und Parmesanchips
20.04. 21:19Die neue Sachlichkeit: Kräuteromelette mit karamellisierter roter Zwiebel, Greyerzer und Strauchtomaten
13.04. 22:22Ach Winter, verweile noch ein wenig: Puntarelle „alla fiorentina“ mit Anchovissauce und Rosmarin
12.04. 21:58Ein bisschen Presse …
24.03. 10:10The person you’ve called….
22.03. 23:19Cucinapiccina goes butterflyfish oder: Limetten-Zitronengras-Hähnchencurry mit/ohne Koriander
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