Hefe und mehr
Hefe und mehr – der Name ist Programm. Etwa einmal in der Woche gibt es hier ein neues Rezept für Brot, Brötchen oder Hefegebäck. Dazu kommen immer wieder mal auch Kuchen, Kekse und vegetarische Rezepte.
| 24.05. 18:54 | Saure Sahne – Quarkeis mit Himbeeren |
| 19.05. 21:05 | Rhabarber-Cremeschnitten |
| 18.05. 10:58 | Süßkartoffel-Kichererbsen-Brot |
| 14.05. 20:46 | Burger-Brötchen – Übernacht-Variante |
| 12.05. 08:41 | Kleeblatt-Brötchen |
| 04.05. 17:53 | Windbeutel mit Vanille-Rhabarber-Kompott |
| 29.04. 15:18 | Fleischkäse |
| 27.04. 05:22 | Pain Bordelaise |
| 21.04. 17:54 | Schwäbisches Kartoffelbrot |
| 15.04. 00:02 | Baguette mit “Altem Brot”, 3/4 Sponge und kalter Autolyse |
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 | Themen: | Backen, Brot, Brötchen, Hefe, Sauerteig, vegetarisch, Vollkorn |
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 | Geburtstag: | 9. November 2008 (4 Jahre in 166 Tagen) |
