Kochsamkeit
Herr A. kocht nicht gern allein. Küchentagebuch eines Berliner in Hamburg.
| 23.01. 11:00 | Etwas warmes braucht der Mensch |
| 16.01. 11:30 | Haselnuss-Baumkuchen-Törtchen, Rotwein-Gewürz-Orangen und Tahiti-Vanille-Eis mit Kumquatconfit |
| 13.01. 00:04 | Sellerierahmsüppchen mit Hasenragout im Filoteig |
| 15.12. 07:00 | Macht weit das 15. Törchen im Advent |
| 07.12. 19:22 | getrüffeltes Wachtelmousse, karamellisierter Kürbis, Apfel-Rosmaringelee und Spießchen |
| 06.12. 11:00 | Adventsmenü und Weihnachtsgefühle |
| 21.11. 11:00 | Muscheln im Wurzelsud mit Noilly-Prat und Safran |
| 16.11. 10:30 | Pumpkin-Tarte und weißes Schokoladeneis |
| 09.11. 15:23 | feinstes Huhn mit Paprika-Rauch-Sauce |
| 05.11. 11:00 | Kopenhagen und zurück |
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 | Geburtstag: | 1. Mai 2010 (2 Jahre in 86 Tagen) |
