Alles rund um’s Geniessen, Kochen und Backen u.a. mit dem Thermomix …., und im Besonderen: Kochen und Experimentieren mit “UN”-Kräutern

Essenz bezeichnet das Wesen einer Sache. In diesem Sinne betreibe ich auf kochessenz einen Annäherungsversuch, der dem ambitionierten Privathaushalt helfen soll, mit dem Thema Nahrung, Kochen, Haushalt zurecht zu kommen und Spaß daran zu finden, diese uralte Kulturleistung selber aktiv zu betreiben und zu unterstützen. [...]