Fleischlos, Fischlos und vor allem: ganz ohne Zwiebeln und Knoblauch. Ein Rezept-Journal meiner eigenen Lieblingsrezepte und die meiner Familie und Freunde.

Rund um das Thema Kulinarik – VEB Vom Essen Besessen nennen wir unser aktuelles Blog-Projekt und haben damit einen perfekten Titel für unsere umfassenden Kochrezepte und Informationsseiten gefunden. Den Beginn machen HudelNudel, SalatQuadrat und FischGericht mit dem Zweck, leckere Rezepte für Jedermann zugänglich zu machen.

Kochblog für Gourmets. Rezepte. Gourmandisen. Chemisches und physikalisches Hintergrundwissen zur Gourmetküche. Beinahe täglich.